果物のビタミンについて調べました。
| ビタミンC | ガンやストレスをおさえる効果があります。 喫煙者は、果物をたっぷり食べて、より多くのビタミンCをとりましょう。 |
アセロラ,ゴイアバ, 柿、ネーブル、イチゴ、レモン、キウィ金かんなど |
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| ビタミンA | 成長にかかわる必要な栄養です。 ビタミンAに変わるるβ−カロチンやみかんに含まれるβ−クリプトキサンチンは、 免疫力強化作用やガンをおさえる効果があります。 |
柿、マンゴー、あんず、ドライプルーンなど | |
| ビタミンE | 老化予防や高血圧予防、 ガンをおさえる作用があります。 |
キウィ、もも、バナナ、みかん など | |
| ビタミンB | ビタミンB1、B2、B6、は 疲れをなくすはたらきがあります。 |
みかん、いよかん、なつみかん、ネーブルなど | |
| カリウム | 血圧を正常に保つ効果があります。 |
バナナ、キウィ、いよかん、ネーブル など | |
| 食物繊維 | 便秘予防や生活習慣病の予防効果があります。 |
あんず、キウィ、柿、リンゴ、八朔、パイナップルなど | |
| 糖 質 | ブドウ糖や果糖はすばやくエネルギーになります。 疲労回復にも効果があります。 |
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| クエン酸 | 果物の酸味の成分で、疲労防止に効果があります。 レモン |
レモン | |
| フラボノイド | ビタミンCの機能を高め、毛細血管を丈夫にし、 出血を防いだり、血圧を降下させたり、発ガンを抑制 する効果があります。 |
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| カテキン類 | 殺菌作用による口臭予防や、動脈硬化予防や発ガン抑制に効果があります。 |
| きづいたこと
わたしがこのしりょうを見て,きづいたことは,ビタミンEは,老化予防をすることです。お母さんにこのことを教えて,いつまでも,としをとらないようにしてほしいです。ビタミンBは,つかれをとるのでつかれたとき,ビタミンBをとって,つかれをとりたいです。フラボノイド,カテキン類は,どんな果物にふくまれているか調べてみたいです。調べてわかったら,お母さん,お父さんに教えて長生きしてほしいです。 |